雪茄姿态
未知 2017-10-16 13:01 阅读:次
——彼得·梅尔,《有关品位》
一支由五片叶子所制成的奢侈品——雪茄,本身就带着一股独特的霸气,充满了变数和神秘感。每一支雪茄所产生的组合都不一样,那种看似随心所欲的搭配,在160道手工工序的演绎下,反映出迷人的奥妙。
所以,喜欢雪茄的人,一定有着他自己的“二度空间”——深度和力度,雪茄就是姿态,烟雾就是语言。
抽一支雪茄的时间大约需要45分钟至一小时,这不仅是享受,也应该是一种修炼的过程,当然要讲究,这个过程是烟客对烟草的致礼,好的雪茄和好酒一样,都需要小心侍候。这需要一个优雅有格调的静谧的环境,可以有些微悠扬、低不可闻的背景音乐作为烘托,适度的光线加上畅通的空气,享受精心挑选的属于你的雪茄。那应该是保养在24小时通风恒温恒湿的西班牙杉木柜里、相对湿度在60到80之间、温度在16℃到20℃之间的经过三五年沉置的好货色,它的颜色既不能过沉,也不能白净得吹弹的破。包衣的叶片虽然光滑,但有着岁月的沧桑。馥郁的烟草香,不张扬,却持久。好的雪茄,绝对是艺术品,在一个安静的时空,给你不一样的感味。没有哪种风味的雪茄是最好的,这完全取决于个人的口味和爱好,浓妆淡抹总相宜,这就如同每个人对葡萄酒的爱好,弱水三千,焉知哪一瓢最适合你?
诚然,面对一支雪茄,你可以独享,雪茄的轻烟在你眼前萦绕,你的思绪却已经不知去了何方飘渺;相对这种独乐乐而言,几位好友一边在雪茄屋里抽着雪茄,一边海阔天空放松地聊天,在雪茄悠然的青烟袅袅中,却是另一种乐趣。
这两种不同的方式,自然带来完全不一样的感受。但不管是哪一种,都要求你有一个小时的完整时间,可以从容地享受雪茄,你愈是专心在雪茄身上,雪茄能给你的快乐就愈多,所以,你若没办法空出一小时安安静静抽雪茄,那就不要把一支雪茄点燃。
独自去偷欢
独自享受一支雪茄的完美时光,首选白天鹅宾馆一楼的LaCasadel Habano。这是古巴哈瓦那雪茄集团直属的雪茄专卖店,也是广州最早的雪茄屋,躲在静谧的角落里,不大的空间,给人的感觉是一种紧凑的舒适。雪茄屋的负责人李先生告诉我,来这里买雪茄、品雪茄的多数是一个人,悠悠闲闲地踱进来,按着自己的口味选择一支或浓郁或略淡的雪茄,坐在一角,逸然地开始那一套繁杂的雪茄进行曲,慢条斯理地剪口,慢条斯理地点着,细致认真地小口吸食,清晰地感受雪茄每一个细节的变化。味蕾上的美妙感觉,如同一首悠扬的舞曲。
然后,在雪茄燃烧的当儿,主人或者沉浸在自己不为人知的思想世界里神游,或者翻一翻旁边的杂志;如果他愿意,也可能跟店员聊上几句,也可能在一种静默的氛围里,度过他那一小时的雪茄时光。
雪茄和烟是两码事,雪茄最强调的就是天然,烟是烟。吸烟的人要把烟咽下去,抽雪茄的人不会。他会专心地感受雪茄在口腔中的味道,一直品一直品,然后再轻轻地喷出来,看烟雾轻轻袅袅地消失在眼前。雪茄的每一段,都有不同的味道,快抽到头的时候,它的味道会更加浓郁。
抽雪茄是会让人醉的,古巴最著名的雪茄Cohiba,就是浓烈口味的代表。那句话是怎么说的?一个男人,只有修炼到一定的人生境界,才能把握好他手里的那支粗壮有力的雪茄。
分享的快乐
中国大酒店二楼的“雪茄香槟吧”,有着全广州酒店业最长的吧台,雪茄吧里的雪茄有十几个牌子、一百多个款号,广州城里吸雪茄的人没几个不知道的。那些色调暖暖、圆头圆脑的半封闭式包厢一般的沙发,与胖胖的、厚墩墩的咖啡杯子相得益彰。高围着的靠背,不但是一个绝妙的隔音设备,也是一个能把小团体隐藏起来的私密空间。
如果说,一个人的雪茄时光是属于你的享受,那么,和一大帮朋友一起,抽抽雪茄、聊聊天儿,则是一种分享的快乐。
倘若再有点儿酒,聊着聊着,你突然发现,从你嘴里说出来的那句话怎么那么经典?雪茄可以给人这样的刺激,甚至也给人潜移默化的改变。而不同的酒配着不同的雪茄,还会衍生不同的味道,这也是一种搭配的乐趣,百玩不厌;并且,如同没有那种口味的雪茄最好一样,这种搭配出来的口感同样没有标准答案。雪茄讲究的不单是繁杂的程序,更讲究的可能还是一种心情,一种放松的状态。
Cohiba中的Robusto,据说在所有Cohiba品牌中有“雪茄富豪”之称,是精选之精选,味道浓郁,带着香木的味道,用来配搭威士忌或者Rum酒,特别能体现“偷得浮生半日”欢娱以及朋友小聚时的“难忘时光”。
下一篇:美国雪茄业发展迅速